호시노 리조트 오이라세계류 호텔에서 2025년 1월 1일부터 2월 26일까지 화·수요일 한정으로 오이라세계류의 순백의 설경이 펼쳐지는 비경의 온천을 독점할 수 있는 겨울의 절경 전세 노천 온천 이벤트를 실시한다. 오이라세계류의 온천인 야에코코노에(八重九重) 온천을 전세로 즐길 수 있다. 이번 이벤트에서는 오이라세계류 별관의 노천탕인 야에코코노에노 유(八重九重の湯)를 전세로 이용할 수 있으며, 1일 1팀만이 이용할 수 있다. 눈 덮인 오이라세계류의 절경을 감상하며 따뜻한 온천을 즐길 수 있다. 호시노 리조트 오이라세계류 호텔 겨울의 절경 전세 노천 온천(후유노 젯케이 유키미 노텐, 冬の絶景雪見露天) · 기간: 2025년 1월 1일 ~ 2월 26일 화·수요일 · 시간: 15:30~17:30 · 요금: 1만6500엔 · 정원: 1인 1팀(2명) 호시노 리조트 소개 호시노 리조트는 1914년 나가노현 가루이자와에서 료칸으로 처음 개업해 현재는 4대째인 호시노 요시하루에 의해 큰 영향력을 지닌 호텔 매니지먼트 기업이 됐다. 일본 각 지역의 전통과 문화에 초점을 둔 유니크한 체험과 일본 특유의 환대(오모테나시; おもてなし)를 제공하며, 2005년 가루이자와에서 부터 급성장해 현재 일본 국내외 70개 이상의 숙박시설을 아래와 같이 구분지어 전개하고 있다. 럭셔리 브랜드 호시노야(HOSHINOYA), 온천 료칸 브랜드 카이(KAI), 스타일리시한 리조트 브랜드 리조나레(RISONARE), 도시 관광호텔 오모(OMO), 젊은 세대를 타깃으로 한 루즈한 호텔 베브(BEB) 등 개성적인 시설들을 가지고 있다.

[기획특집] 유럽의 헬스 & 힐링 스파 - 체코 (2) 온천산업의 두뇌 '스파온천연구소'(ILAB) [편집자 주 - 유럽의 헬스 & 힐링 스파 특집으로 체코와 독일 편을 시리즈로 연재한다. 최근 글로벌 스파 & 온천 산업은 웰니스를 강조하는 새로운 소비층의 요구에 따라 변화를 추구하고 있다. 지역의 특성과 글로벌 트렌드를 잘 결합하고 있는 온천 관광 산업의 현장을 돌아 보았다.] 온천산업의 두뇌 '스파온천연구소'(ILAB) 카를로비 바리(Karlovy Vary)에 있는 스파 및 온천학(balneology) 전문 연구기관인 ILaB(스파온천연구소)은 체코 온천산업의 핵심적인 연구 기관으로 국내는 물론 국제적으로도 잘 알려진 곳이다. 영문 명칭은 Institute of Spa and Balneology(약칭 ILaB). ILaB은 카를로비 바리 도(Region)의 예산 지원 하에 2019년에 설립돼 운영되고 있다. 물론 이 지역의 온천 연구는 훨씬 오래 전부터 진행되어 왔다. 20세기 중반 사회주의 시절부터 온천의 건강 효과에 관한 쳬계적 연구가 진행되어 왔고 적지 않은 성과들을 도출했다. 하지만 1990년대 초 사회주의가 몰락하고 체코 공화국이 출범한 격동의 시기를 거치면서 약 30년 동안 온천 연구는 잠시 뒷전으로 밀려나 있었다. 그러다 천연 온천 자원에 대한 국제적인 관심과 웰니스 트렌드의 확산 속에서 체코 온천산업의 부흥을 선도할 기관으로 2019년 지역정부의 공공 재정을 바탕으로 정식 출범했다. 주어진 과업은 체코 온천 산업의 전통적인 뿌리를 현대적으로 재구성하고 미래 지속 성장을 담보할 혁신기술 개발과 및 인프라 구축을 주도하는 것이다. ILaB은 온천치료의 건강 효과를 과학적으로 검증하는 연구를 진행하고, 자연치유 자원인 광천수, 펠로이드, 기후, 가스 등을 치료 목적으로 활용하는 것을 연구하고 있다. 또 온천 산업의 환경 영향에 대한 평가, 문화적 & 경제적 가치를 사회조사와 데이터 분석을 통해 조명하는 이색 연구 등도 수행한다. 건강효과에 관한 연구는 예방, 라이프스타일, 만성질환, 재활, 회복 같은 세부 테마별로 진행된다. ILab의 특징은 가상현실(VR), 머신러닝, 인공지능(AI) 등 첨단기술을 적극 활용해 연구를 수행한다는 점이다. 첨단 과학기술 성과를 활용해 온천 산업의 지속 가능성과 혁신 성장을 위한 로드맵을 그려가는 것이다. 실제로 ILaB은 '원격진료(tele medicine)'를 스파사업에 접목하거나 스파 클리닉 환자들에게 가상현실 체험 프로그램을 적용하여 치료 효과를 가늠해 보는 연구 등을 진행하고 있다. 이러한 노력으로 ILaB은 유럽스파협회(ESPA)로부터 2024년 메디컬스파 과학연구 혁신상을 수상했다. ILaB은 온천의 건강 효과에 관해 유럽스파협회가 발주한 3개년 연구 과제를 지난해부터 수행하고 있다. 지난해에는 특히 ESPA 총회가 카를로비 바리에서 개최될 정도로 온천분야 국제 교류의 허브 기능을 수행하고 있다. 한국과의 교류도 진행 중이다. 교류 기관은 충청남도 아산시 산하의 (재)헬스케어스파산업진흥원(HESPA)이다. 작년 10월에는 아산에서 열린 대한민국온천박람회 국제 컨퍼런스에 ILaB의 온천전문가인 토마스 빌리타(Tomas Vylita) 박사가 초청되어 체코의 온천 관리 현황을 소개하기도 했다. 연구소 업무를 총괄 지휘하고 있는 얼리나 후세인리(Alina Huseynli) 연구소장은 "ILaB은 연구, 교육, 인증, 출판 등 다양한 사업을 전개 중이며, 정치 변동으로 인해 오랫동안 단절되었던 온천학 연구 전통을 회복시키고 미래를 위한 자원 활용 방안을 연구하는 데 매진하고 있다"고 소개하고 특히 "첨단 과학기술을 활용한 혁신이 모토"라고 말했다. Alina Huseynli 소장 체코 온천산업의 브레인, 아니 글로벌 온천산업의 혁신 선도 기관 ILaB의 성공적인 활동과 성과 도출을 고대한다. Institute of Spa & Balneology (institut lazenstvi a balneologie) 홈페이지: www.i-lab.cz Karlovy Vary Region, Czech Republic

[기획특집] 유럽의 헬스 & 힐링 스파 - 체코 [편집자 주 - 유럽의 헬스 & 힐링 스파 특집으로 체코와 독일 편을 시리즈로 연재한다. 최근 글로벌 스파 & 온천 산업은 웰니스를 강조하는 새로운 소비층의 요구에 따라 변화를 추구하고 있다. 지역의 특성과 글로벌 트렌드를 잘 결합하고 있는 온천 관광 산업의 현장을 돌아 보았다.] 왕의 온천 타운 카를로비 바리 Karlovy Vary 체코의 서북부 보헤미아 지방에 위치한 유럽 최고의 온천 스파 타운 카를로비 바리(Karlovy Vary). 수도 프라하에서는 서쪽으로 130킬로 정도 떨어진 유서깊은 온천 도시이다. 카를로비 바리는 도시(city)의 이름이면서 동시에 더 큰 행정단위인 지역(region)의 이름이기도 하다. 옛 지명은 독일어로 카를스바트(Karlsbad)였다. 왕의 이름인 카를스(Karls)에 온천이란 뜻의 바트(Bad)가 합쳐졌다. 이후 같은 의미의 체코어인 카를로비 바리로 정착됐다. 도시의 역사는 지명에 그대로 반영되어 있다. 14세기 중엽 보헤미이 왕 카를 4세가 사슴을 사냥하던 중에 발견해 개발한 곳이다. 왕의 사냥과 온천 이야기는 우리나라에도 유사한 설화들이 있어 더 흥미롭다. 사냥 중 상처를 입은 동물이 온천수로 회복되었다는 이야기다. 카를로비 바리에는 두 개의 스토리가 전해지고 있다. 하나는 화살을 맞은 사슴이 주인공이고, 다른 하나는 사슴을 쫒던 사냥개가 온천수에 치유되었다는 이야기다. 스토리가 어떻든 강조점은 온천수의 효능이다. 이 온천수 덕분에 카를로비 바리는 수백년째 최고의 온천 휴양 도시로 명성을 이어 오고 있다. 카를로비 바리는 왕의 뜻으로 생겨난 오래된 온천 휴양 도시인만큼 고풍스런 건물들과 도로, 아름다운 자연이 잘 아우러져 있다. 관광 명소 중 하나인 전망대에 올라 타운을 내려다보면 자연과 문명이 적당한 비율로 조화를 이룬 아담하고 멋진 휴양 도시임을 알게 된다. 시내 중심부를 흐르는 테플라 하천(Teplá River) 주위에 휴양 시설들이 개발되어 아기자기한 타운을 형성하고 있다. 카를로비 바리는 16세기-17세기에 대화재와 홍수, 그리고 30년 전쟁의 여파로 도시가 크게 파괴되었으나 19세기 들어 본격적인 재건이 이뤄졌다. 중세와 근세에 걸쳐 유럽의 유명 인사들이 건강 휴양차 방문했으며, 괴테, 쉴러, 베토벤, 쇼팽, 파가니니, 리스트, 바그너, 프로이드, 투르게네프 등이 이곳을 방문했다. 도시는 오스트리아-합스부르그 왕조 치하에서 귀족을 위한 고급 휴양지로 관심을 받았고, 황제 프란츠 요제프 1세가 대대적인 투자를 했다. 그 흔적이 카이저 바트(Kaiser Bad, 황제의 온천)이다. 지금은 전시관으로 운영되고 있다. 카를로비 바리의 명성이 유럽 전역에 확산된 것은 철도의 도움이 컸다. 1870년 경 철도노선이 유럽 주요 도시들과 연결되면서 관광객이 급속히 증가했다. 온천도시 카를로비 바리는 온천욕 뿐만 아니라 온천수를 직접 마시는 이른바 음용 치유(drinking cure)의 전통으로 유명하다. 이곳 온천수는 위장병이나 기타 질환에 효과가 좋아 전문가의 처방에 따라 약용수로 활용된다고 한다. 현재 도시에는 13개의 샘, 즉 콜로네이드(Colonnade, 콜로나다로 불리기도 한다)가 곳곳에 설치되어 운영 중이며, 각각의 샘은 온도(43도~72도)와 탄산가스 함유량이 다양하다. 주민이든 여행객이든 도시 곳곳에 있는 콜로네이드에서 24시간 온천수를 마실 수 있다. 이 때는 도자기로 만든 음용컵을 이용한다. 가는 관 같은 구조가 장착된 도자기 컵은 뜨거운 온천수를 식혀주는 효과와 치아에 불필요한 미네랄이 흡착하는 것은 막아주는 효과가 있다고 한다. 관광상품으로는 도자기로 만든 음용컵, 온천수로 만든 생수(2개 브랜드), 화장품(핸드크림, 미스트 등), 입욕소금 등이 판매되고 있다. 또 온천수에 허브약재를 섞어 제조한 베헤로브카(Becherovka)라는 술과 웨하스 과자인 오플라트가(Oplatka)가 관광 특산물로 인기가 있다. 6백년이 넘는 역사를 자랑하는 온천도시 카를로비 바리는 최근 새로운 성장을 위해 노력하고 있다. 지자체와 전문 연구기관이 변화와 역동을 주도하고 있다. 실제로 20세기 초까지 유럽 최고의 온천도시 중 하나로 황금기를 누렸던 이 도시는 두 차례의 세계 대전을 거치면서 관광객이 줄어들고, 이어 40년에 걸친 사회주의 시대에 국내 수요에만 의존하는 형태로 명맥을 유지해 왔다. 카를로비 바리의 온천산업은 1989년 벨벳 혁명 이후 시장 경제로 전환되면서 재편되기 시작했다. 외국 관광객을 다시 유치하기 위한 노력으로 다양한 투자와 현대화 작업이 이뤄지고 있다. 덕분에 독일, 러시아, 중동 등 다양한 지역에서 방문객이 증가했고, 단순한 휴양지를 넘어 의료 관광의 중심지로 발전하고 있다. 고급 호텔과 병원을 동시에 운영하고 있는 사보이 웨스트엔드(Savoy Westend) 스파 호텔 같은 곳은 온천수와 다양한 치료 프로그램을 활용한 통합적인 의료와 웰니스 프로그램으로 유명하다. 이곳은 내분비 및 소화기 질환, 관절염, 신경통 치료 등에 특화된 온천 치료로 잘 알려져 있다. 2021년 유네스코 세계문화유산에 지정된 카를로비 바리는 과거의 명성에 안주하지 않고 새로운 미래를 대비하고 있다. 영화 007 시리즈 촬영지(제임스본드 카지노로얄)로도 알려진 카를로비 바리는 국제 영화제 이벤트로 매년 수천 명의 방문객을 유치하고 있다. 지속가능한 관광을 강조하고 환경친화적인 프로그램들을 산업에 접목하고 있는 것도 눈에 띈다. 이 지역 출신이면서 부친에 이어 대를 이어 지질 및 온천 연구 및 관리자로 이곳 온천들을 지키고 있는 토마스 빌리타(Tomas Vylita) 박사는 "도시 경제의 핵심 자원인 온천을 관리하고 이른바 지속가능한 발전을 위한 숨은 노력들이 투입되고 있다"고 소개하고 "전통을 지키면서 동시에 첨단 과학기술을 접목해 혁신을 추구하는 것이 과업"이라고 말했다. 작고 조용한 전통 온천 도시 카를로비 바리. 그러나 그 조용함의 이면에는 새로운 미래를 위한, 온천수처럼 뜨거운 변화의 역동이 꿈틀거리고 있다.

[웰니스투데이 김선우 기자] 완도군에서는 10월부터 완도해양치유센터, 정도리 구계등, 완도수목원 등 웰니스 치유 관광지와 연계한 1박 2일 남파랑길 걷기 프로그램을 성황리에 운영 중이다. 남파랑길은 우리나라 동서남북을 잇는 코리아 둘레길의 남해안 구간으로 90개 코스 중 완도에는 86, 87, 88 코스(총 57.8km)가 있다. 완도 남파랑길 86 코스(24.5km)는 옛 남창교에서부터 청해진 유적지를 지나 완도해조류센터까지, 87 코스(18km)는 해조류센터에서 완도타워, 정도리 구계등, 화흥초등학교에서 끝난다. 88 코스(15.3km)는 화흥초등학교에서 시작해 상왕봉, 완도수목원을 지난다. 완도 남파랑길은 다도해를 품은 해안 길, 고즈넉한 어촌 마을 안길, 다도해해상국립공원 탐방로 등 바다, 산 등이 어우러진 매력을 품고 있어 관광객의 발걸음이 끊이질 않고 있다. 올해 남파랑길 걷기 체류형 프로그램은 1박 2일 동안 남파랑길 완도 구간 1코스 걷기, 해양치유센터 체험, 완도 내 숙박을 필수 조건으로 하며 여행사를 통해 신청하면 된다. 프로그램 참가비는 10만 원 상당이다. 12월에 운영되는 프로그램 일정은 페어플레이(어플) 및 여행 공방(홈페이지)을 통해 추후 확인할 수 있다. 프로그램에 참가한 한 관광객은 “걷기와 해양치유 프로그램을 통해 자연과 교감, 치유를 경험하는 이색적인 시간이었다”라고 소감을 밝혔다. 군 관계자는 “건강, 웰니스에 대한 관광객의 관심이 지속적으로 증가하는 추세에 맞춰 완도 남파랑길이 해양치유산업과 연계한 대표 체류형 관광 콘텐츠로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.

[웰니스투데이 홍수진 기자] 최근 4060세대를 중심으로 웰빙과 치유를 테마로 한 웰니스 여행이 새로운 트렌드로 자리 잡고 있다. 한국문화관광연구원의 ‘관광 트렌드 분석 및 전망 2023-2025’ 보고서에 따르면, 심신 건강과 행복을 중시하는 경향이 확산되면서 웰니스 여행의 영역이 자연 속 치유, 건강관리, 지식 경험, 지속 가능성까지 확장되고 있다. 웰니스 여행은 개인의 요구와 취향을 반영한 초개인화 트렌드와 맞물리면서 더욱 주목받는다. 이처럼 개별 관광객의 다양한 니즈를 충족하기 위한 맞춤형 여행 상품이 활성화될 것으로 기대되는 가운데, 여행 업계가 웰니스 트렌드를 접목한 여행 상품을 선보이며 4060세대의 관심을 끌고 있다. 유명 명사와 함께하는 특별한 웰니스 크루즈, 환경재단 ‘그린보트’ 환경재단의 ‘그린보트’는 환경을 테마로 한 독특한 크루즈 여행으로, 휴식과 배움을 결합한 웰니스 여행을 제공한다. 4050세대를 비롯해 가족 단위 여행객들까지 모두가 즐길 수 있는 다채로운 경험을 선사하는 그린보트는 환경, 과학, 예술 등 다양한 분야의 유명 게스트가 동행한다. 강연과 문화 활동 등 그린보트만의 선내 프로그램이 100개 이상 준비돼, 여행 기간 다른 크루즈에서 경험할 수 없는 특별한 추억을 쌓을 수 있다. 2025년 1월 16일부터 23일까지 7박 8일간 진행되는 이번 여정은 부산에서 출항해 대만 기륭·타이베이와 일본 오키나와·사세보·나가사키를 거쳐 각 지역의 자연과 문화를 탐방한다. 특히 이번 그린보트에는 유홍준 명지대 석좌교수, 최재천 생태학자, 엄홍길 산악인, 은희경 소설가, 정재승 KAIST 교수, 장사익 음악인 등 30여 명의 명사들이 참여해 강연과 공연, 운동과 명상, 갈라파티 등 몸과 마음을 풍요롭게 해줄 다양한 활동이 진행된다. 그린보트는 환경을 생각하는 지속가능한 여행의 일환으로, 선내에서 텀블러와 다회용기를 사용하고 식당에서는 채식 옵션이 준비된다. 또한 그린보트 수익금의 일부는 방글라데시 지역의 맹그로브 나무 심기 캠페인에 기부되며, 이를 통해 참가자들은 탄소중립을 실천하며 환경을 고려한 여행을 경험할 수 있다. 웹사이트: http://www.greenfund.org

LG생활건강의 국내 1위 프리미엄 헤어 코스메틱 샴푸 브랜드 엘라스틴[1]이 ‘시그니처 블랑쉬머스크’ 샴푸와 트리트먼트를 새로 출시했다. 올해 8월 처음 선보인 엘라스틴 시그니처 라인은 생화향 1종만으로도 현재까지 누적 판매 수량 4만 개를 돌파하며 큰 인기를 끌고 있다. 이번 블랑쉬머스크 라인은 시그니처 생화향의 산뜻한 사용 감은 그대로 유지하면서도, 머스크 계열 특유의 부드러운 향을 담았다. 화이트 로즈, 바이올렛, 화이트 머스크 향을 적절히 배합해 ‘따스한 햇살이 비치는 솜이불 위의 꽃 한 송이’가 떠오르는 향을 구현했다. 특히 향수·향기에 민감한,이른바 ‘향잘알(향을 잘 아는 사람)’들 사이에선 겨울과 잘 어울리는 향으로 입소문을 타고 있다. 엘라스틴 시그니처 라인은 두피 고민을 가진 고객과 모발 손상으로 고통받는 고객들 모두에게 만족스러운 사용감을 제공한다. 판테놀과 비오틴 등을 첨가한 두피 보습 영양 특허 포뮬러[2]로 촉촉하면서도 개운하게 두피를 딥 클렌징할 수 있다. 또한 저분자 단백질과 17종 아미노산, 시어버터를 함유해 거칠고 푸석한 머릿결에 부드러운 윤기를 준다. 실제로 LG생활건강 기술연구원에서 진행한 품질 평가에서는 모발의 손상 정도를 의미하는 마찰 계수가 이 제품 사용 후 70% 개선되는 효과[3]가 나타났다. 시그니처 라인을 사용해 본 실제 고객들의 반응도 긍정적이었다. 3040대 여성 30명을 대상으로 한 만족도 조사에서 이들 전원이 ‘사용 후 두피 개운함에 만족한다’, ‘사용 후 모발 부드러움 개선 정도에 만족한다’고 응답했다[4]. 고객 후기로도 ‘과한 유분, 손상 모(毛) 등 머리카락 고민이 각각 다른 온 가족이 함께 쓸 수 있는 제품이다’ 등의 긍정적인 반응이 이어지고 있다. 이에 따라 고객들 사이에선 블랑쉬머스크향에 대한 기대감도 커지고 있다. 생화향 제품에 만족했다는 한 고객은 ‘엘라스틴 시그니처 샴푸와 트리트먼트의 사용감이 너무 마음에 들었는데 평소 가장 좋아하는 머스크 향으로도 출시됐다고 해서 바로 구매했다’고 전했다. LG생활건강 엘라스틴 시그니처 블랑쉬머스크 샴푸와 트리트먼트는 쿠팡에서 구매할 수 있다. 현재 쿠팡 사전 예약으로 50% 이상 할인된 가격으로 구매할 수 있는 이벤트도 진행 중이다. ◇ 제품 용량 및 가격 · 엘라스틴 시그니처 두피 앤 손상 클리닉 약산성 샴푸 블랑쉬머스크 향(1L): 권장소비자가격: 2만2000원 · 엘라스틴 시그니처 극손상 헤어팩 트리트먼트 블랑쉬머스크 향(1L): 권장소비자가격 2만5000원 [1] 대한민국 1위 헤어케어 브랜드 / 19년 연속 시장 점유율 1위: 2004~2024년 샴푸, 린스 카테고리 내 전국 오프라인 판매액 점유율 기준, 닐슨 [2] 피부 표면 개질용 조성물 특허 제10-1663055호 [3] 인모 Tress에서 모발 마찰계수 개선 시험, 샴푸+트리트먼트 병행 사용 시, 인모 20개, 시험 기간 2024년 9월 9일~2024년9월 13일, LG생활건강 기술연구원 [4] 시그니처 샴푸, 두피 및 모발 손상 관련 고민이 있는 30~49세 여성 30인, 2024년 7월 7일~14일, 조사기관: 글로벌리서치, 만족도 평가 설문결과

[웰니스투데이 김선우 기자] 술의 기원부터 현대 사회까지 술이 인간의 삶에 미친 영향을 역사적, 사회적, 문화적 관점에서 깊이 있게 조명한 우리술문화원의 두 번째 연구총서 ‘인간과 술’이 나왔다. 과거에 머무르지 않고 미래 사회에서 우리술이 나아가야 할 방향을 제시한 기획이 돋보이는 책이다. 역사, 문화, 과학, 예술 등 다양한 분야의 전문가들이 참여하여 술에 대한 깊이 있는 분석을 제공한 이 책은 ‘유산·혁신·진화’라는 부제를 달고 있다. 우리 술의 과학적 기반을 탐구하고, 특히 인공지능 등 미래 기술과의 융합을 통해 우리 술의 새로운 가능성을 제시한 점에서 차별성을 보인다. 이 책의 대미는 디자인 예술과의 만남을 통해 우리술의 미래를 상상하는 동시에 술의 사회책임을 말한다. 동시에 우리술 산업의 발전과 우리술 문화 확산에 기여할 수 있는 실질적인 내용을 담고 있다. 저자로 이화선(농경), 박창범(천문), 김호(의약), 진성수(유교), 박영신(인공지능), 박선욱(디자인예술)이 참여했다. 각 분야의 전문가 6인이 모여 우리술의 다양한 측면을 분석한 다학제 연구서다. 12월부터 유명 온라인 서점을 통해 만나볼 수 있다. ◇ 목차 · 들어가며 1.축복 2.우리에게 술은 무엇인가 · 제1부 유산 제1장 한국의 도작문화와 술 ... 이화선 ·제2부 혁신 제2장 술에 담긴 천문 ... 박창범 제3장 유교 경전에서 술의 상징체계 ... 진성수 제4장 조선의 술과 의약, 떼려야 뗄 수 없는 사이 ... 김호 · 제3부 진화 제5장 인공지능 시대의 기술과 술 ... 박영신 제6장 술과 디자인예술, 그 진화의 힘과 사회책임 ... 박선욱 부록: ‘술’을 키워드로 하는 국내 논문 목록 ◇ 저자 인터뷰 - “우리술은 그 자체로 한국 문화예술의 미래다. 우리술에는 미래를 향한 상상과 진화하는 힘이 담겨 있다.”_박선욱 캘리포니아주립대학교 롱비치 교수 - “새로운 기술로 인한 경험과 소비방식은 술 문화의 전통적인 틀을 넘어서는 새로운 가능성을 열어줄 것이다.”_박영신 뷰카마인드 대표이사 사장 - “조선의 술은 한편으로는 맛을 즐기는 동시에 다른 한편으로는 재료의 약효를 추구했다.”_김호 서울대학교 아시아연구소 교수 - “유교에서는 인간의 욕망에 대한 자율적 절제가 국가의 안녕을 가져온다는 가치관이 오래도록 전승돼왔다.”_진성수 전북대학교 교수 - “훌륭한 술을 가늠하는 중요한 요소는 이화학적 성분을 결정하는 재료들보다 술 제조에 부여된 상징이다.”_박창범 고등과학원 교수 - “우리가 물려받은 유산은 사계절 아름다운 자연환경도, 눈부신 과학기술도 아닌 협업의 정신이다.”_이화선 선문대학교 연구교수 ◇ 출판사 실반트리｜friendgunwi@gmail.com｜대구시 군위군 부계면 치산효령로 1280 ◇ 출판사 서평 우리에게 술은 무엇인가? 술은 단순한 음료가 아니다. 그것은 인류 역사와 문화, 그리고 우리 삶 깊숙이 스며든 살아 숨 쉬는 유기체와 같다. 이 책 ‘인간과 술’은 ‘유산·혁신·진화’라는 부제에서 보듯 술이 단순한 알코올음료를 넘어 우리 삶과 문화, 그리고 역사 속에서 어떤 의미를 지니는지 탐구하고 있다. 우리술문화원의 7년간 연구 성과가 집약된 이 책은 술에 대한 새로운 시각을 제시하며, 우리술의 과거와 현재, 그리고 미래를 조망한다. 책을 크게 ‘유산’, ‘혁신’, ‘진화’라는 세 부분으로 나눈 것은 우리술 역사의 흐름에 대한 특별한 숙고에서 비롯한다. 우리술의 역사는 이를테면 ‘우리술 백년사’, ‘우리술 천년사’처럼 어느 한 기간을 분절시켜 다루기에는 맞닥뜨리는 지점이 있다고 본 것이다. 아주 먼 옛날 지구가 생겨난 이래 비가 내리고 땅이 다져지고 아름다운 꽃과 꿀벌들이 인류의 출현을 기다리던 때 이미 술은 생겨났다. 어느 영특한 주장에 따라 양주법이 생긴 것이 아니라 하늘이 술빚기를 가르친 셈이다. 이후 이 땅에 볍씨가 떨어지고 논밭을 일구며 마을을 이뤄 살아오면서 우리술의 역사는 지금까지 장기간에 걸쳐 지속적인 변화와 혁신 속에서 나름대로 표준화를 거치며 발전해왔다. 이와 더불어 사건의 발생과 충격 또한 일어났다. 우리술 역사에서 그 흐름을 바꿀만한 충돌지점을 이 책에서는 일제강점기의 소위 우리술 수난사에서 찾지 않는다. 주세 징수를 통한 수탈과 착취, 문화유산 왜곡 등의 변주는 세대와 세대를 거쳐 전승돼온 견고한 발효기술 인자를 통해, 그리고 도도한 문화·사상사 속에서 어느덧 세류가 되어 거대한 물결 속으로 침잠하고 있노라고 감히 진단한다. 오히려 우리술의 사건사는 어느결에 일상이 돼버린 AI 등 질적으로 달라진 새로운 기술의 등장이라고 판단한다. 다시 말해 우리술을 빚는 세대가 달라진 것이 아니라 우리가 사는 시대가 달라진 것이다. 그러나 기후가 급격하게 바뀌고 시대가 아주 달라진 것은 인류가 처음 맞는 일이 아니다. 이에 이 책의 호흡은 최소 1만 년 전으로 거슬러 올라간다. 제1부 ‘유산’에서 이화선은 ‘쌀’과 ‘술’이라는 논제 아래 농경과 술을 다루면서 때로는 유장하게, 때로는 급진적으로 발전해온 양주기술과 농경, 농정의 관계를 기술하고 있다. 이 과정에서 산업화 시대에 들어서면서 술과 사회 불평등구조가 어디에서 비롯했는지, 동아시아에 특별한 협업체계를 심어온 벼농사와 가양주 문화유산이 글로벌 시대에 성공적인 마을기업의 모델을 제시할 수 있는지 체제 속에 투영시킨 술-이론(Suul theory)을 선보인다. 또한 고대국가와 신화에서 모티프를 가져와 펼치는 글에서 한국의 도작문화 기원과 전파경로를 설명하며 인류무형문화유산으로서 쌀술을 개괄한다. 특히 지금은 사라져가는 붉은쌀, 붉은술 유제 속에서 옛것 그다음 시대를 상상하는 지금 우리를 가장 가치 있게 만드는 것이 무엇인지를 묻고 있다. 제2부 ‘혁신’에서는 무심히 지나치지 않고 보이지 않던 것을 포착해 정밀하게 분석해내는 일, 이를 통해 공동체 속 지속 가능한 전승과 재창조를 가능하게 한 일, 그것들을 우리술의 혁신이라고 정의한다. 이에 대한 사례로 전통 과학기술로서 천문과 의약 그리고 동양 사상에 담긴 술의 태양을 거론한다. 박창범은 ‘술에 담긴 천문’이라는 제목 아래 우리술에 담긴 천문 요소를 다룬다. 김호는 ‘조선의 술과 의약, 떼려야 뗄 수 없는 사이’라는 제목 아래 우리 고유의 전통 의료문화에 나타나는 술을 조명하고 있다. 쉽지 않은 논제를 누구라도 알기 쉽게 풀어 쓴 글이다. 진성수는 ‘유교경전에서 술의 상징체계’라는 주제를 다룬다. 천문과 의약, 유교 이 셋은 우리 역사의 한복판을 관통하며 우리술이 오늘날까지 일정한 패턴을 유지하며 계량화되고 표준화돼 문헌으로 구전으로 전승돼온 데 지대한 영향을 미친다. 제3부 ‘진화’를 다룬 두 편의 글은 경이로운 하이-테크놀로지 그리고 자유로운 이동을 통해 이다음 시대와 조우를 상상하게 한다. 박영신은 ‘메타버스·인공지능 시대를 어떻게 대비할 것인가’라는 논제 아래 이 시대가 만나고 있는 고도의 기술을 정리한다. 술을 빚는, 때로는 술을 마시는 일이 화려한 기술과 만났을 때 얼마나 신나는 일이 될까 상상만으로도 유쾌해진다. 이 책의 대미로 박선욱은 ‘디자인예술과 술’이라는 주제 아래 우리술의 아름다운 미래를 상상하고 있다. 그 상상력은 디자인예술과 술에 담긴 진화의 힘과 사회책임으로 귀결된다. ‘인간과 술’, ‘술과 인간’을 그리기 위해 직선과 곡선, 원, 채색 등 그림이 가진 요소를 다루면서도 앞으로 100년, 300년 후 ‘이렇게 될 것이다’가 아니라 ‘이렇게 되기를 꿈꾼다’는 상상과 낙관을 담은 글이다. 인류 기원 이후 유구한 시간을 거치며 변화와 혁신 속에서 오늘에 이른 우리술은 기후변화 속 골든-타임을 염려하는 이때 새로운 동력이 될 것이다. 이 얼마나 장쾌한 일인가. 우리술이 빛나는 유산과 혁신 속에서 새로운 기술 그리고 따뜻한 색깔과 어우러져 또 다른 진화의 회오리를 일으키고 있는 것이다. 웹사이트: http://www.suul.org

서울시정신건강복지센터(이하 서울센터)는 2023년부터 시행된 ‘서울시 마약류 관리 대책’에 따라 지역사회 내 중독성 약물 사용자의 치료 및 재활과 그들 가족의 회복을 지원할 수 있는 프로그램 4종을 개발하고, 이를 중독서비스 제공기관(마약류 중독자 치료기관 및 중독관리통합지원센터 등)에 배포할 예정이라고 밝혔다. 서울센터는 중독성 약물 사용자 및 가족을 위해 개발한 프로그램을 통해 ① 지역사회 내 중독성 약물 사용자 조기선별 ② 치료·재활 동기 강화를 위한 단기개입 서비스 ③ 중독성 약물 사용자 가족의 회복 지원을 목표로 대상별 접근을 통해 지속적인 회복을 지원하고자 한다.관련해 서울센터에서는 개발된 프로그램의 이해와 활용도를 높이고자 지역사회 중독서비스 제공기관의 실무자를 대상으로 7월에 ‘SBIRT-ASSIST 교육’을, 11월에는 ‘마약류 사용자 가족 프로그램 교육’을 운영했다. 특히 ‘가족프로그램 교육’에서는 중독성 약물 사용자 가족을 강사로 초청해 중독성 약물 사용자와 가족의 생생한 회복 경험을 제공하고 나눌 수 있었다.교육을 진행한 이화여자대학교 김선민 교수는 “중독성 약물 사용자의 가족 또한 사용자만큼 회복이 필요한 당사자며, 사용자의 회복에 있어서도 가족이 가장 강력한 힘이기에 회복을 위한 서비스를 제공해야 한다”고 중독성 약물 사용자 가족에 대한 서비스의 필요성에 대해 언급하면서 앞으로 사용자의 회복을 위해 가족에 대한 서비스가 중요함을 강조했다.서울센터에서는 프로그램 개발과 더불어 올해 초 서울시 내 지역사회 정신건강 기관 실무자를 대상으로 역량 강화를 위해 ‘마약류 중독상담가 양성과정’을 운영한 바 있다. 또한 청소년·청년 층의 약물 사용 문제 심화에 따라 중독성 약물 사용자를 조기에 선별하고 치료·재활 동기 강화를 위한 단기개입을 제공할 수 있도록 대학교 및 관련 유관 기관과도 협력체계를 구축하고자 한다.서울센터 이승연 부센터장은 “향후에도 ‘서울시 마약류 관리 대책’에 따라 중독성 약물 사용자와 가족들이 필요한 서비스를 이용할 수 있도록 프로그램 개발, 실무자 역량 강화, 협력체계 구축 등 서울시 지역사회 마약류 중독재활 기반 구축을 위한 노력을 지속해 나가겠다”고 말했다.중독성 약물 사용자 및 가족을 위한 프로그램에 대한 내용은 서울시정신건강복지센터 중독관리팀(smhc.add@blutouch.net)으로 문의하면 된다.

개인의 취향과 필요에 따라 상품이나 서비스를 커스터마이징하는 소비 트렌드 ‘토핑경제’가 2025년 트렌드 키워드로 주목받고 있다. 토핑경제란 피자에 토핑을 추가하듯이 소비자가 기존 제품에 새로운 옵션을 더하거나 조합해 각자의 개성을 더하는 소비 현상이다. 빅데이터 콘텐츠 구독 플랫폼 KPR 인사이트 트리에 따르면 커스터마이징에 대한 관심도가 2024년 1월 23만3274건에서 8월 40만8986건으로 급증했다. 이러한 흐름에 맞춰 유통업계는 사용자 선택의 폭을 넓히고 커스터마이징이 가능한 모듈형·맞춤형 제품을 선보이고 있다. 퍼시스그룹의 생활가구 전문 브랜드 일룸은 소비자 개인의 취향 및 공간 특성에 맞춰 가구를 조립·배치하는 모듈형 가구를 선보이고 있다. 서울대 소비트렌드분석센터의 ‘트렌드 코리아 2025’에서는 토핑경제의 대표적인 예시로 일룸의 패밀리 침대 ‘쿠시노’를 언급했다. 쿠시노는 신혼 시기에는 부부 침대로, 아이가 태어나면 싱글 침대와 침대 가드, 풋 보드 등 옵션을 추가해 아이와 함께 사용할 수 있는 제품으로 출시 이후부터 월 판매량 3,000개 이상을 꾸준히 기록하며 ‘국민 육아 아이템’으로 자리 잡았다. 특히 아이의 분리 수면이 필요한 시기에는 저상형 침대로 사용하거나 침대 가드를 부착해 안전하게 사용할 수 있으며, 아이가 성장하면 침대 다리를 부착하는 등 모듈을 추가해 오랜 기간 사용할 수 있다는 점에서 인기가 많다. 쿠시노 외에도 일룸은 토핑경제 라이프스타일에 적합한 모듈형 가구를 다양하게 선보이고 있다. 일룸의 학생방 시리즈 가운데 하나인 ‘로이’는 책상, 침대, 수납 유닛의 컬러 선택이 가능해 아이의 라이프스타일 및 개성에 따라 학습 공간을 연출할 수 있는 제품이다. 로이 시리즈는 모션데스크, 다리형, 측판형 등 다양한 선택 옵션으로 사용자 학습 스타일 및 취향에 맞는 최적의 배치가 가능하다. 이 밖에도 아이의 성장 과정에 따라 변화하는 취향을 반영할 수 있도록 이동형 전신 거울, 액세서리 보드, 펠트 주머니 등의 품목을 추가해 공간을 조성할 수 있다.

올해 홈쇼핑 고객들은 시간을 아끼는 ‘시성비’ 소비를 중시하면서 건강과 젊음에는 돈을 아끼지 않는 가심비 소비를 추구했다. GS샵이 올해 1월부터 11월(1월 1일~11월 24일)까지 TV홈쇼핑, 데이터 홈쇼핑, 라이브 커머스, 모바일 앱 등에서 판매된 상품 주문액을 분석한 결과 상품군에 따라 시성비와 가심비 소비 경향이 뚜렷하게 구분됐다.우선 일상생활에서는 시간을 아껴주는 ‘시성비’ 상품이 인기였으며, ‘두유 제조기’가 대표적이다. 단백질에 대한 관심이 높아지면서 ‘쿠진’, ‘온더온’ 등 두유 제조기 주문액이 약 300억원 규모로 성장해 필수 주방 아템으로 자리매김했다. ‘로보락’, ‘에브리봇’ 등 로봇청소기 주문액도 전년 대비 47% 증가해 300억원을 돌파하며 삼신 가전 중 대세임을 입증했다.먹거리에서도 시성비 상품이 돋보였다. 갈비탕, 순살 고등어, 탕수육 등 간편식 매출이 12% 늘었다. 특히 4월부터 선보인 ‘궁키친 이상민’ 간편식은 11월 말까지 누적 주문액 100억원을 넘어섰다. 김장 인구가 줄면서 판매량이 매년 조금씩 증가하고 있는 ‘종가’ 포장김치 주문액은 올해도 4%가량 늘었다. 배춧값 폭등과 김장 보릿고개가 겹쳤던 지난 10월에는 송마다 5분 내외로 5~7000세트가 매진되면서 큰 이슈가 되기도 했다.젊고 건강한 삶을 위한 상품에는 가심비 소비했다. 코로나 이후 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’, ‘슬로 에이징(Slow Aging)’ 등 젊음과 건강 관련 트렌드가 급부상하면서 관련 상품에 지출을 아끼지 않는 모습이었다.대표적으로 ‘홀베리 레몬즙’, ‘파로 효소’ 등 간편하게 건강을 챙길 수 있는 20~30만원대 식품 주문액이 전년 대비 230% 증가했다. 피부 리프팅으로 유명한 ‘웰라쥬 캡슐 앰플’ 주문액은 100억원을 넘어섰고 피부 건강을 돕는 에센스 ‘세포랩’ 주문액도 전년 대비 40% 늘었다. 올해 5월 론칭한 모공 및 주름 케어 앰플 ‘디마르3’는 출시 약 6개월 만에 주문액 60억원을 돌파하는 등 20~30만원대 고가 앰플과 에센스 상품 구매가 이어졌다. 30만원대 ‘메디큐브’, 100만원대 ‘듀얼소닉’, ‘쿼드쎄라’ 등 피부를 가꾸는 뷰티 기기는 높은 가격에도 불구하고 주문액이 전년 대비 11.2% 증가했다.‘패션’에서는 가심비 소비가 새로움을 추구하는 소비로 이어졌다. 올해 신규 론칭한 미니멀리즘 브랜드 ‘코어 어센틱’이 300억원 규모 대표 브랜드로 안착했고, ‘SJ와니’ 브랜드에서 처음 선보인 플리츠 의류도 주문액이 약 150억원에 달한다. 비싸고 무거운 가죽 가방 대신 ‘지오리안떼’, ‘프렌치쿼터’ 등 가볍고 실용적인 5~10만원대 나일론 소재 가방이 100억원 넘게 판매된 것도 주변에 보이는 것보다 자신의 만족을 더 우선하는 가심비 소비 경향이 반영된 결과로 보인다.한편 올해 유례없이 길었던 폭염도 소비에 큰 영향을 끼쳤다. 밀폐용기 주문액이 전년 대비 87% 성장하며 냄비와 프라이팬을 뛰어넘어 주방용품 대장에 등극한 것이 대표적인 예다. 자외선 차단 마스크 ‘르플렉스(LEFLEX)’도 선크림 대용 아이템으로 30만 장이 판매되며 특수를 누렸다. 또한 ‘오미노비앙코’, ‘해피홈’, ‘비트’ 등 세제류 주문액이 전년 대비 68% 증가한 것도 폭염 영향으로 분석된다.그밖에 금값 급등에 금 장신구도 인기를 누렸다. ‘제메이스’, ‘라쏠루체’ 등 장신구 브랜드의 18K, 24K 목걸이, 팔찌 등 주문액이 전년 대비 314% 증가했다. 여행의 경우 슈퍼 엔저 영향으로 가성비가 높아진 일본을 가장 많이 찾았다. 일본 여행상품 상담 건수는 전년과 유사한 9만 건 수준으로 전체 상담 건수의 23%를 차지하며 1위를 기록했다.주운석 GS샵 MD본부장은 “히트 상품을 보면 최근 4050 여성들은 가족을 챙기는 동시에 자신에 대한 투자도 아끼지 않는다는 사실을 알 수 있다”며 “GS샵은 세심하게 선별한 상품으로 고객들이 기분 좋은 일상을 누릴 수 있도록 최선을 다하겠다”고 설명했다.

올해는 지구온난화 가속으로 늦더위가 기승을 부렸지만 어느덧 입동을 지나 겨울철로 접어들었다. 추위로 인해 실내 활동이 늘어나면서 환기가 부족해지고, 이로 인해 이산화탄소 농도가 높아져 실내 공기질 문제가 심각해지는 겨울은 건강 도우미 ‘산소발생기’가 필요한 계절이다. 실제 세계보건기구(WHO)는 밀폐된 실내 공간에서 이산화탄소 농도가 증가하면 집중력 저하와 두통 같은 건강 문제가 발생할 수 있으며, 노약자와 반려동물은 산소 부족에 더욱 민감하다고 경고하고 있다. 이러한 상황에서 산소발생기는 특히 겨울철 실내 공기 질을 개선하고 건강을 보호할 수 있는 중요한 케어 장치로 주목받고 있다.케어로봇 전문기업 라이노스는 26일 세계적인 의료기기 기업 Yonker와 협업해 ‘휴대용 산소발생기’와 ‘차량용 산소발생기’를 새롭게 선보인다고 밝혔다.Yonker는 2005년 설립된 의료기기 전문 기업으로, 산소 농축기, 혈압계, 네블라이저 등 다양한 제품을 140개 이상의 국가에 공급하며 전 세계 의료기기 시장에서 입지를 다지고 있다. Yonker의 연구개발 역량은 라이노스가 선보인 산소발생기의 고성능과 실용성을 크게 높이는 데 기여했다. 최근 온라인으로 판매를 시작한 라이노스의 3L 산소발생기는 Yonker의 기술을 기반으로 실내 공기질 관리가 중요한 노년층과 반려동물의 겨울철 수요를 겨냥하고 있다.라이노스의 3L 산소발생기는 최대 96% 농도의 산소를 공급하며, 간단한 작동 인터페이스와 실시간 모니터링 기능으로 사용자 편의성을 극대화했다.라이노스 이동엽 연구소장은 “3L 산소발생기는 산소 농도를 안정적으로 유지할 수 있는 기술을 적용했으며, 16셀 배터리로 최대 7시간 연속 사용이 가능하다. 크기는 작지만 7L의 대용량 제품”이라며 “노약자와 반려동물에게 산소 부족으로 인한 건강 문제를 예방하고 힐링 효과를 제공할 수 있다”고 말했다. 또한 “충전식 탈부착 배터리를 탑재해 장거리 여행에서도 편리하게 사용할 수 있다”고 강조했다.휴대용 산소발생기 외에도 라이노스는 차량용 산소발생기 ‘휠리O2’를 함께 출시했다. 이 제품은 차량 내부의 산소 부족 문제를 해결하기 위해 설계됐으며, 기존 차량용 공기청정기가 미세먼지 제거에만 초점을 맞춘 한계를 극복했다.휠리O2는 공기 정화와 산소 공급을 동시에 제공하며, 졸음 방지 효과까지 기대할 수 있다. 특히 차량에서도 DC12-16.8V 전원을 활용해 간편하게 사용할 수 있어 장거리 운전 중에도 유용하다.라이노스는 휠리O2의 3L 모델 출시와 함께 외장형 산소 토출기와 질소 배관 10m를 무료 제공하는 이벤트도 진행할 예정이다.라이노스는 이번 3L 산소발생기 판매를 시작으로 내년 상반기까지 1L, 5L, 7L 용량의 다양한 제품을 출시할 계획이다. 이번 제품들은 스터디카페, 노인 돌봄, 반려동물 케어 등 다양한 공간에서 활용될 수 있는 솔루션으로 눈길을 끌고 있다.기후위기와 대기질 악화가 심화되는 가운데 라이노스와 Yonker의 협업은 산소발생기 시장의 새로운 방향성을 제시할 것으로 주목받고 있다.